Трет-бутилгидрохинон (ТБГХ) антиоксидантов

TBHQ — новый синтетический антиоксидант с хорошим антиоксидантным эффектом, особенно для антиоксидантов растительного масла, обладает очень хорошим антикоррозионным эффектом, признан во всем мире одним из лучших пищевых антиоксидантов.

Преимущества использования TBHQ в пищевых продуктах:

Хороший антиоксидантный эффект, добавленный в пищу, может предотвратить порчу и запах пищи, а также значительно продлить срок годности пищи; кроме того, он обладает противоплесневым и антибактериальным действием, которого нет у других антиоксидантов, и может эффективно ингибировать рост бактерий, таких как Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli и других микроорганизмов, таких как Aspergillus flavus.

Использование правил TBHQ:

Согласно стандарту здоровья на использование пищевых добавок GB2760 (04.007) Китайской Народной Республики, TBHQ может использоваться в пищевых жирах, жареных продуктах, сушеных рыбных продуктах, печенье, лапше быстрого приготовления, приготовленном рисе быстрого приготовления, консервированных сухофруктах, вяленых мясных продуктах. , жареные орешки (добавлено в феврале 2007 г.) и так далее. Максимальное количество использования составляет 200 мг/кг. общее рекомендуемое количество использования составляет 0,01 ~ 0,02% от общего количества жиров и масел.

На самом деле, самая страшная ситуация заключается в том, что никакие операторы совести для того, чтобы сверхдолгосрочное хранение продуктов питания не ухудшалось, часто сверх стандарта, без стандартного (в национальном запрете на продукты питания) злоупотребления; производителей химических добавок с чистой совестью содействовать нетоксичному. Это делает нас, обычных потребителей, не может помешать, единственное, что вы можете сделать, это покупать более регулярные каналы продуктов питания и растительного масла торговой марки компании, покупать больше, смотреть на список ингредиентов на этикетке продуктов питания, пытаться покупать квалифицированные продукты питания.