Антиоксидант ТБХХ
Успешная разработка и широкое использование антиоксидантов, таких как TBHQ, решили проблему прогорклости продуктов, богатых маслом. TBHQ, BHA, BHT, PG и т. д. являются поглотителями свободных радикалов, которые могут превращать свободные радикалы в стабильные продукты и блокировать цепные реакции свободных радикалов. В ходе исследования также было установлено, что антиоксидантный эффект ТБГХ в 5-7 раз выше, чем у других антиоксидантов, поскольку их стабильность различна после реакции с пероксидами. Кроме того, TBHQ также обладает такими характеристиками, как устойчивость к высоким температурам, растворимость в масле и антибактериальные свойства, которые широко используются в пищевых маслах, жареных продуктах и т. д.
Как антиоксидант он должен максимально отвечать следующим требованиям: отсутствие вреда для организма человека; Не должно быть неприятного вкуса, запаха или цвета; Можно применять низкую концентрацию; Если его добавить в масло, оно растворимо в жирах и может сохранять эффективную антиоксидантную способность после обработки; Должно быть быстро, эффективно и экономично
1. Параметры продукта
Молекулярная формула: C10H14O2.
Молекулярный вес: 166,22
Номер CAS: 1948-33-0
Антиоксидант TBHQ – высокоэффективный и безопасный пищевой антиоксидант, одобренный к использованию более чем в ста странах и регионах мира, включая Европу, Америку, Азию, Австралию, Африку и др. Он широко используется в пищевых маслах, маслосодержащие продукты питания, корма для животных, косметика повседневного использования и другие товары.
Как антиоксидант он должен максимально отвечать следующим требованиям: отсутствие вреда для организма человека; Не должно быть неприятного вкуса, запаха или цвета; Можно применять низкую концентрацию; Если его добавить в масло, оно растворимо в жирах и может сохранять эффективную антиоксидантную способность после обработки; Должно быть быстро, эффективно и экономично.
2.Академические исследования и разработки.
Антиоксидант ТБХХ представляет собой химически синтезированный антиоксидант, благодаря своему антиоксидантному действию широко используется в пищевой промышленности, кормовой промышленности, нефтехимической промышленности, лакокрасочной промышленности, электронной промышленности, косметической промышленности и т. д., перспектива применения очень широка.
3. Запасы
Первоначальная складская мощность TBHQ компании Shandong PepsiYi Food Technology Co., Ltd. может достигать 300 тонн, и мы планируем построить новый склад площадью 3000 квадратных футов в 2024 году, чтобы сократить нехватку складских помещений.
Наши рекомендации заключаются в том, чтобы сэкономить оборотный капитал, минимизировать запасы, но для того, чтобы соответствовать рыночному спросу, попытаться улучшить сохранение запасов, и теперь фактическое ежемесячное сохранение запасов превышает 80 тонн, спецификации продукта завершены, тип доработка подхранилища, в основном отвечающая потребностям большинства торговцев.