English
العربية
Português
Indonesian
Vietnamese
Japanese
Антиоксидант ДБХ
Устойчив к высоким температурам, может использоваться для приготовления лапши быстрого приготовления, выпечки и других жареных блюд, максимальная выдерживаемая температура 230 °C или выше.
Одна доза универсальна и может эффективно подавлять рост бактерий и плесени. В рамках дополнительных применений он может подавлять рост практически всех бактерий и дрожжей, а также оказывает хорошее ингибирующее действие на вредную для здоровья человека плесень, такую как Aspergillus flavus.
В соответствии с гигиеническим стандартом GB2760 (0,4007) по использованию пищевых добавок в Китайской Народной Республике, TBHQ может использоваться для пищевых масел, жареных продуктов, сушеных рыбных продуктов, печенья, лапши быстрого приготовления, отварного риса быстрого приготовления, консервированных сухофруктов, маринованные мясные продукты, жареные и жареные орехи (добавлены в феврале 2007 г.) и т. д. Максимальное использование — 0,2 г/кг. Обычно рекомендуется использовать 0,01–0,02% от общего количества масла.
При методе накачки концентрированный раствор TBHQ, приготовленный затравочным методом, впрыскивается в трубопровод с фиксированной скоростью потока и скоростью потока жира или масла, которая должна быть стабильной в заданной пропорции, через количественный насос из нержавеющей стали. Убедитесь, что в трубопроводе создается достаточная турбулентность для обеспечения равномерного распределения TBHQ.
В соответствии с гигиеническим стандартом GB2760 (0,4007) по использованию пищевых добавок в Китайской Народной Республике, TBHQ может использоваться для пищевых масел, жареных продуктов, сушеных рыбных продуктов, печенья, лапши быстрого приготовления, отварного риса быстрого приготовления, консервированных сухофруктов, маринованные мясные продукты, жареные и жареные орехи (добавлены в феврале 2007 г.) и т. д. Максимальное использование — 0,2 г/кг. Обычно рекомендуется использовать 0,01–0,02% от общего количества масла.
В соответствии с гигиеническим стандартом GB2760 (0,4007) по использованию пищевых добавок в Китайской Народной Республике, TBHQ может использоваться для пищевых масел, жареных продуктов, сушеных рыбных продуктов, печенья, лапши быстрого приготовления, отварного риса быстрого приготовления, консервированных сухофруктов, маринованные мясные продукты, жареные и жареные орехи (добавлены в феврале 2007 г.) и т. д. Максимальное использование — 0,2 г/кг. Обычно рекомендуется использовать 0,01–0,02% от общего количества масла.
